Калининский район

Главным государственным санитарным врачом по городу Санкт‑Петербургу принято постановление от 28.03.2017 № 2 «Об усилении мероприятий по санитарной охране территории Санкт‑Петербурга в период подготовки и проведения Кубка конфедераций FIFA 2017 года (далее - постановление).

В соответствии с пунктом 9 постановления руководителям предприятий общественного питания, задействованным в обеспечении мероприятий Кубка конфедераций FIFA 2017 года, необходимо:

• обеспечить неукоснительное соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей и технического регулирования в организациях общественного питания;
• организовать внеплановое обследование работников на наличие норовирусов, астровирусов и ротавирусов, бактериологическое обследованиена группу кишечных инфекций в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт‑Петербург»;
• провести внеплановое гигиеническое обучение работников.