Вчера начальник Управления социального питания Алёна Мироненко проинспектировала школы, коллективы которых примут участие в федеральном этапе конкурса «Лучшая школьная столовая-2024».
Напомним, региональный отбор прошел в мае, победителями стали школа № 164 Красногвардейского района и школа № 557 Невского района, а в номинации «Лучший повар» победу одержал Владимир Лоскутов. Именно эти повара будут отстаивать честь нашего города уже 6 ноября в Саранске, где соберутся школьные команды со всей страны.
Подготовка к конкурсу в самом разгаре: совместно с сотрудниками Управления, Учебно-методического центра и Академии постдипломного педагогического образования выполнено домашнее задание и определено оформление тематического стола.
У петербургских поваров много интересных задумок, но, разумеется, не будем преждевременно раскрывать все секреты.