Управление социального питания

В Смольном прошло совещание по вопросам организации питания под руководством вице-губернатора Натальи Чечиной

Загрузить фото 3,8 МБ

В Смольном прошло совещание по вопросам организации питания под руководством вице-губернатора Натальи Чечиной

Загрузить фото 3,7 МБ

В Смольном прошло совещание по вопросам организации питания под руководством вице-губернатора Натальи Чечиной

Загрузить фото 4,9 МБ

В Смольном прошло совещание по вопросам организации питания под руководством вице-губернатора Натальи Чечиной

Загрузить фото 3,8 МБ

Сегодня в Смольном под руководством вице-губернатора Санкт‑Петербурга Натальи Чечиной прошло совещание по вопросам организации питания. В нем приняли участие руководители городских комбинатов питания.

На рынке услуг социального питания Санкт‑Петербурга работают более 50 предприятий разной организационно-правовой формы. Среди них 8 городских комбинатов питания, 100% акций которых принадлежат городу, в том числе: АО «Охта», АО «Волна», АО «Нева» и пр. Руководителям этих предприятий удалось в условиях жесткой конкуренции сохранить производственные мощности, трудовые коллективы и способность выполнять самые ответственные задачи.

В рамках совещания также были обсуждены рабочие вопросы, касающиеся новых форматов взаимодействия с родительской общественностью, внедрения меню свободного выбора и проведения различных мероприятий по популяризации здорового питания. Например, для дегустации школьных блюд, обмена мнениями и получения быстрой обратной связи в некоторых школах стали организовывать «завтрак с родителями».

 «Отрадно, что операторы питания стараются не только вкусно и полезно накормить ребят, но и познакомить их с процессом приготовления блюд, дать проявить креатив и при этом привить культуру питания», - отметила начальник Управления Алёна Мироненко.