15 августа на выставке «Мой Петербург» прошел День Управления социального питания. Он стал своеобразным праздником, на котором был отмечен труд работников сферы социального питания, их вклад в обеспечение качественного, безопасного и сбалансированного питания для жителей Санкт‑Петербурга.
С приветственным словом выступила начальник Управления Алёна Мироненко. Она рассказала об истории создания органа власти, достижениях за последние годы, а также обозначила тренды в развитии отрасли.
«В настоящий момент на территории Санкт‑Петербурга функционирует более 2 000 учреждений, в которых предоставляется социальное питание, большинство из них - образовательные учреждения», - отметила Алёна Владимировна.
В рамках мероприятия о деятельности своих организаций рассказали подведомственные учреждения Управления – Учебно-методический центр и лаборатория «СОЦПИТ». А для маленьких посетителей выставки были предусмотрены мастер-классы: художественная работа с мастикой и исследование различных микроорганизмов через микроскопы. Гости выставки получили уникальную возможность попробовать себя в роли органолептиков и угадать различные запахи.
Благодарственными письмами вице-губернатора Натальи Чечиной отмечены руководители городских и частных комбинатов питания, принимавших активное участие в организации и проведении праздника «Алые паруса- 2024».
Программа сопровождалась тематическими викторинами о правильном питании, за участие в которых раздавались сладкие призы.
Закончился день Управления выступлением кондитера, топ-мастера международного уровня Татьяны Холодцовой и номерами творческих коллективов Петроградского района.