День Управления социального питания

16 августа 2024

15 августа на выставке «Мой Петербург» прошел День Управления социального питания. Он стал своеобразным праздником, на котором был отмечен труд работников сферы социального питания, их вклад в обеспечение качественного, безопасного и сбалансированного питания для жителей Санкт‑Петербурга.

С приветственным словом выступила начальник Управления Алёна Мироненко. Она рассказала об истории создания органа власти, достижениях за последние годы, а также обозначила тренды в развитии отрасли.  

«В настоящий момент на территории Санкт‑Петербурга функционирует более 2 000 учреждений, в которых предоставляется социальное питание, большинство из них - образовательные учреждения», - отметила Алёна Владимировна.

В рамках мероприятия о деятельности своих организаций рассказали подведомственные учреждения Управления – Учебно-методический центр и лаборатория «СОЦПИТ». А для маленьких посетителей выставки были предусмотрены мастер-классы: художественная работа с мастикой и исследование различных микроорганизмов через микроскопы. Гости выставки получили уникальную возможность попробовать себя в роли органолептиков и угадать различные запахи.

Благодарственными письмами вице-губернатора Натальи Чечиной отмечены руководители городских и частных комбинатов питания, принимавших активное участие в организации и проведении праздника «Алые паруса- 2024».  

Программа сопровождалась тематическими викторинами о правильном питании, за участие в которых раздавались сладкие призы.

Закончился день Управления выступлением кондитера, топ-мастера международного уровня Татьяны Холодцовой и номерами творческих коллективов Петроградского района.

Поделиться