Управление социального питания

В Смольном состоялось совещание по вопросам организации социального питания

Загрузить фото 3,0 МБ

В Смольном состоялось совещание по вопросам организации социального питания

Загрузить фото 2,9 МБ

В Смольном состоялось совещание по вопросам организации социального питания

Загрузить фото 4,0 МБ

21 ноября под руководством вице-губернатора Натальи Чечиной прошло совещание с главами районов Санкт‑Петербурга по вопросам организации питания.

Наталья Валентиновна дала поручение представителям ИОГВ держать тему школьного питания на особом контроле, в том числе уделять внимание организации родительского контроля и качеству поступающих на пищеблоки продуктов. 

В рамках совещания обсуждены итоги конкурса «Школьная столовая глазами ученика». Начальник Управления социального питания Алёна Мироненко рассказала, что в 2023 году в конкурсе приняли участие 16 районов, ремонтные работы проведены в 29 школах. 

«Ребята с удовольствием участвовали в создании проектов, порой даже привлекали родителей. Интерьеры некоторых столовых напоминают уютные кафе с ярким декором и разнообразием цветовой гаммы, которая пробуждает аппетит. В других появились обеденные залы-трансформеры, где можно не только поесть, но и провести презентацию. Мы объехали ряд учреждений и убедились, что с подачи ребят получились светлые, уютные и высокотехнологичные интерьеры. Это способствует развитию творчества и формированию правильного отношения к организации питания», - отметила Алёна Владимировна.  

Также были обсуждены результаты оценки уровня организации социального питания в учреждениях города за 9 месяцев текущего года. Особое внимание руководителей администраций районов уделено нарушениям, выявленным по итогам оценки: проведение производственного контроля на основе принципов ХАССП и оснащение пищеблоков оборудованием и инвентарем.