Сотрудники Управления социального питания приняли участие в круглом столе, организованном региональным отделением Общероссийского народного фронта в Санкт‑Петербурге на тему «Проблемы организации социального питания в медицинских учреждениях в Санкт‑Петербурге».
В мероприятии приняли участие депутаты ЗАКСа Санкт‑Петербурга, главные врачи больниц, представители Комитета по здравоохранению, Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Территориального фонда обязательного медицинского страхования.
Заместитель начальника Управления социального питания Наталья Петрова рассказала, что по итогам прошлого года сотрудники лаборатории «СОЦПИТ» подведомственной Управлению, отобрали пробы в 12 учреждениях здравоохранения и 5 учреждениях медицинского профессионального образования. Большинство выявленных нарушений были связаны с оснащением производственных помещений технологическим оборудованием, в том числе холодильным и моечным. Также, нарушения касались технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.
Эксперты обсудили поступающие жалобы на питание в учреждениях здравоохранения. Представители ОНФ предложили выступить координаторами между различными органами государственной власти федерального и регионального уровней с целью совершенствования процессов организации питания в медицинских учреждениях.