Бизнес поддержал принцип открытости операторов питания

23 апреля 2021

Коммерческий оператор питания ООО «Серна» открыл свои двери для телеканала 78 и представителей администрации Выборгского района. Компания имеет государственные контракты на организацию услуги по питанию в 60-и образовательных учреждениях района. 

21 апреля 2021 года состоялось выездное мероприятие в школе №135 Выборгского района, где был представлен опыт организации горячего питания силами коммерческого оператора питания и состоялся кулинарный мастер-класс «Сладкоежки» по приготовлению десертов и сладких блюд. Более 60 школьников приняли участие в мастер-классе. 

По словам генерального директора оператора питания Наталии Сорокиной, принцип открытости операторов питания — это правильная позиция. «Мы должны быть открыты и всегда готовы к доверительному диалогу с родителями, СМИ. Да, мы – коммерческий оператор питания, однако считаем необходимым не только эффективно вести свою деятельность, вкусно кормить юных петербуржцев, но и поддерживать развитие отрасли социального питания в городе», - отметила Наталия Сорокина.

ООО «Серна» поддержала Управление социального питания в общегородской традиции операторов питания по проведению кулинарных матер-классов. Только в апреле 2021 года компания организовала 5 мероприятий в разных образовательных учреждениях района. Представитель оператора питания, отвечая на вопрос журналистов, отметил: «Безусловно, для компании организация подобных мероприятий — это дополнительные расходы на продукты, работу персонала, но мы готовы вкладывать свои средства и поддерживать общегородские проекты».