Управление социального питания

Сегодня специалистами Управления социального питания проведена выездная по проверке фактов, ранее опубликованных интернет-изданием «Фонтанка» в статье «Объедки не попадают в рай. Как выглядит дно школьной столовой в Петербурге». Установлено, что помещения на ул. Наличная, которые указаны в статье, относится к юридическому адресу АО «Комбинат социального питания Василеостровского района» (ул. Наличная, 32 лит. А, корп. 1), а не Комбината социального Красносельского района, как указано корреспондентами издания.

Комбинат социального Василеостровского района в течение последнего года контракты на организацию питания школьников не заключал.

Часть фотографий, размещенных в публикации интернет-издания «Фонтанка», произведены в той части здания, помещения которого закрыты, опечатаны и не имеют отношения к производственным цехам Комбината питания. Здесь находятся бывшие технические, складские и производственные площадки, которые не используются в связи с необходимостью проведения капитального ремонта, который запланирован в 2021-2022 годах. Вход в помещения для персонала запрещен. Охрану объекта организует частное охранное предприятие.

Специалисты Управления социального питания осмотрели все помещения комбината Василеостровского района. По техническому состоянию часть из них, которые расположены в закрытой части здания и не относятся к производственным помещениям, не соответствуют требованиям санитарной безопасности. С целью недопущения возникновения потенциальных производственных рисков, Управление социального питания рекомендовало приостановить деятельность АО «Комбинат социального питания Василеостровского района» в части пищевого производства, произвести незамедлительно дефектовку помещений, оборудования и коммуникаций. По результатам выполнения данных поручений будет проведен повторный выезд специалистов Управления социального питания.

По итогам проверки к генеральному директору АО «КСП Василеостровского района» применены меры административного воздействия.

Управлением социального питания с 12 апреля по 29 апреля 2021 года запланированы внеплановые выездные проверки городских комбинатов питания. Специалистами управления будет проверено соответствие санитарных правил и норм, технического состояния помещений, оборудования и коммуникаций.