Управление социального питания

Более десяти мастер-классов, килограммы блинов на любой вкус, а также интерактивные программы – все это и многое другое ждет школьников Адмиралтейского района на неделе Масленицы, которая стартует в северной столице уже 09 марта. Мероприятия организованы действующими операторами питания - комбинат социального питания «Красносельский» и ООО «Фьюжен менеджмент СПБ»

Масленица — один из самых светлых и веселых народных праздников. Испокон веков на масленичной неделе проводились народные гуляния и игры, а также повсеместное угощение блинами — символами Солнца.

На блинной неделе, с 09 по 13 марта, операторы питания в 6 образовательных учреждениях района во время полдников проведут увлекательные мастер-классы и дегустацию свежеиспеченных блинов с самыми разнообразными, но обязательно вкусными и полезными начинками. Ожидается, что в мероприятиях примут участие более 500 школьников Адмиралтейского района.

Откроют серию мероприятий 9 марта в гимназии №278, 10 марта пройдут мастер-классы в лицее №281, 11 марта - в школе №564 и №235, 12 марта в школе №307 и 13 марта в гимназии №505.

Ребятам расскажут историю возникновения Масленицы, про масленичные традиции, а лучшие школьные повара поделятся авторскими рецептами блинов. Ведь выпекание блинов к Масленице – это старинная традиция, которую любят все дети и без которой не обходятся ни одни проводы зимы. 

Отметим, мероприятия в школах Адмиралтейского района станут продолжением общегородской традиции операторов питания, которая призвана формировать культуру здорового питания у подрастающего поколения и в доступной игровой форме рассказывать о здоровой пище.

Все маленькие повара будут обеспечены санитарной одноразовой одеждой: фартуками, колпачками и перчатками. Приготовление блюд будет происходить с соблюдением всех требований санитарной безопасности.