24 сентября состоялся круглый стол на тему: «Основные вопросы и перспективы развития устойчивых государственных закупок в сфере общественного питания в Санкт‑Петербурге», куда были приглашены представители Управления социального питания для обсуждения действующих систем регулирования государственных закупок.
Встреча была организованна Советом муниципальных образований Санкт‑Петербурга совместно с Российским государственным педагогическим университетом им. А. И. Герцена в рамках реализации начавшегося в 2019 году проекта «Инновационные стратегии для общественного питания: руководство по устойчивому развитию в регионе Балтийского моря» Программы трансграничного сотрудничества «Интеррег. Регион Балтийского моря» на период 2014-2020 гг.
Проект направлен на изучение, обмен опытом и адаптацию с учетом российской специфики лучших практик организации устойчивых закупок для государственных и муниципальных нужд, в первую очередь, в сфере общественного питания, а также продвижения принципов здорового образа жизни, рационального и ответственного общественного потребления. И для его реализации государственные и муниципальные органы, поставщики услуг общественного питания и научно-исследовательские институты региона Балтийского моря работаю вместе для того, чтобы создать набор инструментов и онлайн-платформу открытых знаний для продвижения принципов устойчивого развития в сфере общественного питания.
25 сентября 2019