Управление социального питания Правительства Санкт‑Петербурга
На прошедшем заседании коллегии обсудили также вопрос организации питания в общеобразовательных учреждениях нашего района. Контроль за качеством организации питания осуществляется и сотрудниками Управления социального питания, и органами Прокуратуры Санкт‑Петербурга.
Администрация образовательных учреждений составляет расписание занятий таким образом, чтобы перемены для приема пищи были достаточно продолжительными, ученики начальной школы по возможности не пересекалась в столовой со старшеклассниками.
Следует отметить, что не все дети, к сожалению, готовы к правильному питанию: не любят каши, супы, предпочитают фастфуд. Тем не менее, питание учащихся в общеобразовательных организациях района осуществляется в соответствии с меню, рекомендованными Управлением социального питания Правительства Санкт‑Петербурга. Оно соответствует требованиям СанПиН.
В каждом образовательном учреждении приказом руководителя также назначено лицо, ответственное за организацию питания, действует совет по питанию школы с участием представителей родительской общественности, который совместно с руководителем учреждения, родителями учащихся контролирует вкусовые качества приготовляемой пищи, соблюдение норм потребления продуктов согласно меню, поддержание порядка на пищеблоке и в столовой. Выдача готовой пищи в образовательном учреждении осуществляется только после снятия пробы. Отпуск горячих блюд происходит со специального оборудования для подогрева посуды и пищи, столы накрывают работники пищеблока непосредственно перед приходом учащихся.
На официальных сайтах всех общеобразовательных организаций района размещена информация по вопросу организации школьного питания, а также информация о юридических лицах, оказывающих услуги питания, с контактными телефонами. Каждая школа имеет тематический стенд, размещенный перед входом в столовую, где вывешивается ежедневное меню и разнообразная информация по вопросу организации социального питания в школе.