С 28 по 30 ноября на территории креативного пространства «Ткачи» пройдет ежегодный Конкурс «Золотая Кулина».
Конкурс проводится в целях совершенствования профессионального мастерства, формирования культуры ресторанного дела, повышения престижа профессий в сфере общественного питания Санкт‑Петербурга. Лучшие повара, кондитеры и юниоры смогут соревноваться в индивидуальных и командных соревнованиях, проявив свою фантазию и высшее кулинарное мастерство по 12 номинациям Конкурса. Претенденты на участие могут быть выдвинуты предприятиями общественного питания Санкт‑Петербурга.
Необходимым условием для участия в Конкурсе для всех претендентов, за исключением студентов образовательных учреждений высшего и (или) среднего профессионального образования, является стаж работы не менее 3-х лет по профессиям «Повар» или «Кондитер».
Участие в Конкурсе бесплатное. Прием заявок осуществляется Комитетом до 20 ноября по адресу: Вознесенский пр., д.16.
Информация о Конкурсе размещена на сайте Комитета: www.gov.spb.ru.
Адрес проведения конкурса: «Ткачи», наб. Обводного канала, д. 60.