В школе №164, столовая которой стала лучшей в стране, прошло заседание Родительского комитета Санкт‑Петербурга по теме организации питания в школьных столовы
В лучшей школьной столовой России ежедневно питаются 1900 человек
В школе №164, столовая которой стала лучшей в стране, прошло заседание Родительского комитета Санкт‑Петербурга по теме организации питания в школьных столовых.
Как рассказал директор школы Юрий Железнов, в корпусе школы на Пейзажной, 20, питаются одновременно 16 классов в три волны, за день — 1900 человек. Готовят для учащихся 16 сотрудников столовой комбината социального питания «Охта».
В школе убеждены, что дети будут питаться в столовой, если в ней будут вкусно кормить, создавать комфортную атмосферу и регулярно вводить новые блюда. Уже весной учреждение планирует провести фестиваль пельменей, конкурс «Юный повар», кулинарный поединок родителей «Родителей в школу!» и «Семейное блюдо». По результатам будут внесены изменения в меню свободного выбора. К сентябрю в столовой планируется сделать школьное кафе на основе предложений учащихся.
На заседании представители родительской общественности из разных районов города поделились примерами организации питания в своих школах. Все сошлись на мнении, что нужно регулярно включать новые блюда в меню свободного выбора, а участие родителей и детей в популяризации питания в школах нужно продолжать.