Красногвардейский район

К дню рождения любимого района!
Краеведение от клуба КЛИО 

ОХТЯНКИ, пожалуй, не менее прославили нашу малую родину, чем охтинские плотники, строившие российский флот. А образ охтинской молочницы, ставший легендарным, зародился с тех самых лет (1723), когда по велению Петра Первого на правом берегу Невы поселили адмиралтейских плотников.
Существует предание, что сам Петр побеспокоился о том, чтобы у охтянок было занятие, которое смогло бы их прокормить . И лично выписал из Голландии породистых коров. Но охтянки не ограничивались продажей молока только от своих коров. Многие из них скупали продукты на «Горушке» – главном охтинском рынке у жителей близлежащих деревень.
Вот что пишет в своей книге "Брюхо Петербурга", изданной в 1888 году, А. Бахтиаров:
"Ранним утром всякий видал в Петербурге охтянку. Это какая-нибудь краснощекая моложавая баба в пестром платочке, в белом холщевом переднике, через плечо у нее перекинуто коромысло, на котором с обоих концов висят жестяные кувшины с молоком. Зимою, если поклажи много, охтянки развозят товар в маленьких высоких санках, где кувшины расставлены правильными рядами....
В летнее время, ежедневно по утрам, яличники исключительно бывают заняты перевозкою охтянок с молочными продуктами через Неву. Обыкновенно охтянки разносят молоко по местам, т. е. у каждой торговки имеется 5-10 знакомых квартир, куда она изо дня в день доставляет молоко... На возвратном пути охтянки моют свои пустые кувшины на Неве на плотах".

Бахтиаров, А. А. Брюхо Петербурга : общественно-физиологические очерки. — Санкт‑Петербург, 1888. — 321 с.
#47_Красногвардейский#Красногвардейский#библиотекиКрасногвардейского#библиотекаОхтинская#ОхтаДома#ГвардияДома#историяОхты