Губернатор
Власть
Госуслуги
Пресс-центр
Законодательство
Справочная информация
Санкт‑Петербургский Фестиваль национальных кухонь
Санкт‑Петербургский Фестиваль национальных кухонь, посвященный Дню России, открылся 12 июня выступлением военного духового оркестра. Парадный расчет морского технического колледжа торжественно внесГосударственный Флаг Российской Федерации и Флаг Санкт‑Петербурга.
В открытии Фестиваля принял участие Вице-губернатор Санкт‑Петербурга - руководитель Администрации Губернатора Санкт‑Петербурга Александр Николаевич Говорунов: «Мы видим огромную палитру красок: красок национальныхкостюмов, музыки, танцев, песен и, конечно, национальной кухни. И мне кажется, очень правильно и очень символично, что это проходит здесь, у стен Петропавловской крепости, исторического ядра нашего города».
Затем пасмурный петербургский день заиграл разноцветными лучами от выступления артистов из Китая. Эстафету приняли хореографические коллективы из Эстонии. Также в концертной программе Фестиваля приняли участие лучшие национальные творческие коллективы и исполнители Дома национальностей: бурятский хореографический ансамбль «Ая Ганга», армянская певица Анна Асирян, таджикская хореографическая группа «Ватан», Санкт‑Петербургский дагестанский ансамбль национальной культуры народов Кавказа «Дружба», азербайджанский хореографический коллектив «Чинар», эстонский хореографический коллектив «Неево», грузинская вокальная группа «Сихарули», хореографический коллектив «Светлячки», киргизский фольклорный ансамбль «Насыйкат», башкирский фольклорный ансамбль «Ирандек», хореографический коллектив «Юность Кавказа», таджикский певец БаховаддинНеъматов и многие другие коллективы и исполнители.
За два дня Фестиваля гости продегустировали более 150 кг еды: плов и чебуреки, калитки и лепешки, шашлыки и пироги, уху и кашу, хумус и колдуны.
Первый день Фестиваля прошел под девизом «Хлеб – всему голова». Все желающие могли попробовать узбекскую лепешку, арабскую питу, армянский лаваш, осетинский пирог, финскую калитку и русский каравай, а также принять участие в познавательной викторине «Хлеб народов мира».
Шеф-повар Максим Матвиенко учил детей варить настоящую сказочную кашу из топора, рассказывая о традициях приготовления каш на Руси под детские припевки. А взрослые могли попробовать себя в мастер-классе по приготовлению настоящей казачьей ухи под традиционные казацкие песнопенья.
Кто-то внимательно учился лепить настоящие узбекские чебуреки под руководством шеф-повара ресторана «Навруз».
Самые эмоциональные и старательные танцоры, участвующие в мастер-классе по лезгинке, получили в качестве приза порцию вкуснейших ароматных шашлыков.
За два дня Фестиваль посетили более 50 тысяч человек.
Ctrl + Enter
