Объявление о приеме документов для участия в конкурсах для включения в кадровый резерв Управления социального питания

Управление социального питания в лице начальника Управления социального питания Мироненко Алены Владимировны, действующего на основании Положения об Управлении социального питания, утвержденного постановлением Правительства Санкт‑Петербурга от 02.03.2004 № 296, объявляет конкурсы для включения в кадровый резерв Управления социального питания на должности государственной гражданской службы Санкт‑Петербурга:

- начальника отдела технологии, стандартизации и контроля Управления социального питания;

- главного специалиста отдела технологии, стандартизации и контроля Управления социального питания;

- ведущего специалиста отдела технологии, стандартизации и контроля Управления социального питания.

Квалификационные требования к должности начальника отдела технологии, стандартизации и контроля Управления социального питания (далее – начальник отдела):

Базовые квалификационные требования:

уровень профессионального образования – высшее образование не ниже уровня специалитета, магистратуры;

стаж государственной гражданской службы не менее 4 лет или стаж работы по специальности, направлению подготовки не менее 5 лет.

Начальник отдела должен иметь высшее образование по специальности, направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Менеджмент», «Экономика», «Государственное и муниципальное управление», или иную специальность, направление подготовки, для которых законодательством об образовании Российской Федерации установлено соответствие указанным специальностям, направлениям подготовки, содержащиеся в предыдущих перечнях профессий, специальностей и направлений подготовки.

Квалификационные требования к базовым знаниям:

знание государственного языка Российской Федерации (русского языка);

знание основ:

Конституции Российской Федерации;

Федерального закона от 27.05.2003 № 58-ФЗ «О системе государственной службы Российской Федерации»;

Федерального закона от 27.06.2004 № 79-ФЗ «О государственной гражданской службе Российской Федерации»;

Федерального закона от 25.12.2008 № 273-ФЗ «О противодействии коррупции»;

Устава Санкт‑Петербурга;

Закона Санкт‑Петербурга от 30.06.2005 № 399-39 «О государственной гражданской службе Санкт‑Петербурга».

знания в области информационно-коммуникационных технологий.

Квалификационные требования к базовым умениям:

Общие умения:

умение мыслить системно (стратегически);

умение планировать, рационально использовать служебное время и достигать результата;

коммуникативные умения;

умение адаптироваться к новой ситуации и принятию новых подходов в решении поставленных задач;

подготовка проектов правовых актов;

анализ и прогнозирование деятельности в порученной сфере;

использование опыта и мнения коллег;

подготовка деловой корреспонденции и служебных документов;

систематическое повышение профессиональных знаний;

работа с использованием информационно-коммуникационных технологий.

Управленческие умения:

умение руководить подчиненными, эффективно планировать, организовывать работу и контролировать ее выполнение;

умение оперативно принимать и реализовывать управленческие решения.

Квалификационные требования к профессиональным знаниям:

Начальник отдела должен обладать следующими профессиональными знаниями в сфере законодательства Российской Федерации, иных нормативных правовых актов Российской Федерации, законодательства Санкт‑Петербурга, иных нормативных правовых актов Санкт- Петербурга:

Указ Президента Российской Федерации от 07.03.1995 № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)»;

Указ Президента РФ от 15.02.2006 № 116 «О мерах по противодействию терроризму»;

Указ Президента РФ от 26.12.2015 № 664 «О мерах по совершенствованию государственного управления в области противодействия терроризму»;

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации»;

Федеральный закон от 06.03.2006 № 35-ФЗ «О противодействии терроризму»;

Федеральный закон от 02.05.2006 № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации»;

Федеральный закон от 31.07.2020 № 247-ФЗ «Об обязательных требованиях в Российской Федерации»;

Федеральный закон от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»;

Федеральный закон от 27.07.2010 № 210-ФЗ «Об организации предоставления государственных и муниципальных услуг»;

Федеральный закон от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»;

Федеральный закон от 28.12.2013 № 442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации»;

Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»;

Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»;

постановление Правительства Российской Федерации от 07.03.1995 № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов);

постановление Правительства Российской Федерации от 25.12.2013 № 1244 «Об антитеррористической защищенности объектов (территорий)»;

приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»;

постановление Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.03.2004 № 9 «О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом микронутриентов»;

приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21.06.2013 № 395н «Об утверждении норм лечебного питания»;

СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требовании безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;

СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;

СанПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»;

СанПин 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;

СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»;

Санитарные правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;

Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;

Санитарные правила СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»;

Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»;

ГОСТ 31986-2012 «Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания»;

ГОСТ 30390-2013 «Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия»;

ГОСТ 30389-2013 «Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования»;

ОСТ 28-1-95 «Стандарт отрасли. Общественное питание. Требования к производственному персоналу»;

Закон Санкт‑Петербурга от 24.09.2008 № 569-95 «О социальном питании в Санкт- Петербурге»;

Закон Санкт‑Петербурга от 22.11.2011 № 728-132 «Социальный кодекс Санкт- Петербурга»;

Закон Санкт‑Петербурга от 26.12.2014 № 717-35 «О социальном обслуживании населения в Санкт‑Петербурге»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 02.03.2004 № 296 «Об Управлении социального питания»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 23.06.2009 № 873 «О мерах по реализации Закона Санкт‑Петербурга «О социальном питании в Санкт‑Петербурге» и совершенствованию уровня организации социального питания в государственных бюджетных, казенных и автономных учреждениях Санкт‑Петербурга, входящих в системы здравоохранения, образования, отдыха и оздоровления детей и молодежи, социального обслуживания населения, а также осуществляющих спортивную подготовку, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт‑Петербурга»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 15.03.2012 № 242 «О мерах по реализации главы 6 «Социальная поддержка в сфере организации отдыха детей и молодежи и их оздоровления в Санкт‑Петербурге» Закона Санкт‑Петербурга «Социальный кодекс Санкт‑Петербурга»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 29.12.2014 № 1284 «Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания населения Санкт- Петербурга»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 29.12.2014 № 1282 «О мерах по реализации Закона Санкт‑Петербурга «О социальном обслуживании населения в Санкт- Петербурге»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 23.06.2014 № 497 «О государственной программе Санкт‑Петербурга «Социальная поддержка граждан в Санкт- Петербурге»;

постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 05.03.2015 № 247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях» Закона Санкт‑Петербурга «Социальный кодекс Санкт‑Петербурга»;

Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки»;

Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 007/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»;

Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки»;

Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;

Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 027/2012. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;

Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 029/2012. Технический регламент Таможенного союза. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

иные законы Российской Федерации, законы Санкт‑Петербурга, постановления Правительства Российской Федерации, постановления Правительства Санкт‑Петербурга, распоряжения Губернатора Санкт‑Петербурга, распоряжения профильных исполнительных органов государственной власти Санкт‑Петербурга, регулирующие соответствующую должностным обязанностям начальника отдела сферу деятельности.

Иные профессиональные знания начальника отдела включают:

процесс прохождения гражданской службы;

основы управления и организации труда;

методы управления коллективом;

правила и нормы делового общения;

формы и методы работы с применением автоматизированных средств управления;

правила подготовки и оформления служебных, нормативных и методических документов;

порядок заключения и исполнения хозяйственных и финансовых договоров;

методы и порядок планирования финансовых показателей;

правила хранения документов;

государственные нормативные требования охраны труда и правила пожарной безопасности;

правовые аспекты в области информационно-коммуникационных технологий, программных документов и приоритетов государственной политики в области информационно-коммуникационных технологий;

правовые аспекты в сфере предоставления государственных услуг населению и организациям, в том числе посредством применения информационно-коммуникационных технологий, аппаратного и программного обеспечения;

возможности и особенности применения современных информационно-коммуникационных технологий в государственных органах, включая использование возможностей межведомственного документооборота, общих вопросов в области обеспечения информационной безопасности, основ проектного управления.

Квалификационные требования к профессиональным умениям:

Профессиональные умения начальника отдела включают:

руководство структурным подразделением;

владение приемами межличностных отношений и мотивации подчиненных, стимулирование достижения результатов;

подбор и расстановки кадров;

владение конструктивной критикой;

публичное выступление;

ведение деловых переговоров;

взаимодействие с органами государственной власти, с органами местного самоуправления в Санкт‑Петербурге, организациями;

нормотворческая деятельность;

стратегическое планирования и управления групповой деятельностью с учетом возможностей и особенностей применения современных информационно-коммуникационных технологий в государственных органах;

работа с информационно-телекоммуникационными сетями, в том числе с сетью Интернет;

работа в операционной системе, управления электронной почтой, в текстовом редакторе, с электронными таблицами, с базами данных, с системами управления проектами;

деловое письмо, редактирование документации на высоком стилистическом уровне;

своевременное выявление и разрешение проблемных ситуаций, которые могут привести к конфликту интересов.

Квалификационные требования к функциональным знаниям:

Функциональные знания начальника отдела включают:

понятие нормы права, нормативного правового акта, правоотношений и их признаки в пределах компетенции Управления и отдела;

понятие проекта нормативного правового акта, инструменты и этапы разработки его проекта;

понятие официального согласования проектов нормативных правовых актов: этапы, ключевые принципы и технологии разработки согласования;

понятие административного регламента: порядок, требования, этапы и принципы разработки и применения административного регламента;

задачи, сроки, ресурсы и инструменты государственной политики в сфере деятельности Управления, отдела;

договоры, соглашения, заключаемые от имени от имени Санкт‑Петербурга, Правительства Санкт‑Петербурга в пределах компетенции Управления, отдела, порядок, требования, принципы их разработки;

понятие государственная программа, план, дорожная карта: порядок, требования, этапы и принципы их разработки;

систематическое наблюдение, анализ, статистическая обработка, обобщение данных, информации и сведений, прогнозирование в пределах сфере деятельности Управления и отдела;

нормативно-технические документы, методических материалы и рекомендаций: принципы и методы их разработки и внедрения;

порядок и формы контроля за исполнением государственных функций и предоставлением государственных услуг в пределах компетенции отдела;

понятие механизмов досудебного (внесудебного) порядка обжалования решений и действий (бездействия) Управления, исполняющего государственную функцию (предоставляющего государственную услугу), а также его должностных лиц, государственных гражданских служащих в пределах компетенции отдела;

институт рассмотрения обращений граждан;

принципы, методы, технологии и механизмы осуществления государственного контроля, государственного контроля (надзора);

виды, назначение и технологии организации оценочных процедур;

процедура организации оценки уровня организации социального питания: порядок, этапы, инструменты проведения;

ограничения при проведении оценочных процедур;

институт предварительной проверки жалобы и иной информации, поступившей в контрольно-надзорный орган;

плановые оценки;

основания проведения и особенности дополнительных оценок;

меры, принимаемые по результатам оценок;

принципы предоставления государственных услуг;

требования к предоставлению государственных услуг;

порядок предоставления государственных услуг в электронной форме;

понятие и принципы функционирования, назначение портала государственных услуг;

права заявителей при получении государственных услуг;

обязанности государственных органов, предоставляют их государственные услуги;

стандарт предоставления государственной услуги: требования и порядок разработки;

понятие лабораторный контроль в общественном питании и торговле, особенности управления аккредитованными испытательными лабораториями пищевых продуктов и продовольственного сырья;

особенности управления акционерными обществами с государственным участием;

контрактная система в сфере закупок товаров, работ услуг для государственных и муниципальных нужд;

создание рабочих групп, комиссий, коллегий, научно-консультативных и экспертных советов, организаций и обеспечению их деятельности;

институт профессионального обучения и дополнительного профессионального образования руководителей и работников общественного питания и торговли;

иные функциональные знания, необходимые для исполнения должностных обязанностей начальника отдела.

Квалификационные требования к функциональным умениям:

Функциональные умения начальника отдела:

планирование работы отдела;

запрос информации, документов и материалов, необходимые для осуществления задач, возложенных на отдел;

разработка, рассмотрение и согласование проектов нормативных правовых актов и других документов в пределах компетенции отдела;

подготовка нормативно-технической документов, методических рекомендаций, разъяснений;

подготовка аналитических, информационных и других материалов;

организация и проведение мониторинга применения законодательства в пределах компетенции отдела;

планирование и организация проведение оценки уровня организации социального питания сотрудниками отдела в соответствии с утверждённым планом;

планирование и организация проведение дополнительной оценки уровня организации социального питания сотрудниками отдела по отдельным поручениям, жалобам граждан;

организация оформления результатов оценки уровня организации социального питания плановых, дополнительных, мониторинга принятых мер по выданным рекомендациям;

рассмотрение запросов, ходатайств, уведомлений, жалоб;

проведение консультаций;

организация и проведение конференций, совещаний, семинаров, организации выставок по вопросам, находящимся в компетенции отдела и Управления;

подготовка проектов программ, планов, дорожных карт, договоров и соглашений, заключаемых от имени Санкт‑Петербурга, Правительства Санкт‑Петербурга по вопросам, находящимся в пределах компетенции Управления и отдела;

иные функциональные умения, необходимые для исполнения должностных обязанностей начальника отдела.

Квалификационные требования к должности главного специалиста отдела технологии, стандартизации и контроля Управления социального питания (далее – главный специалист):

Базовые квалификационные требования:

уровень профессионального образования – высшее образование не ниже уровня бакалавриата;

стаж государственной гражданской службы не менее 2 лет или стаж работы по специальности, направлению подготовки не менее 4 лет.

Главный специалист должен иметь высшее образование по специальности, направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Менеджмент», «Экономика», «Государственное и муниципальное управление», или иную специальность, направление подготовки, для которых законодательством об образовании Российской Федерации установлено соответствие указанным специальностям, направлениям подготовки, содержащиеся в предыдущих перечнях профессий, специальностей и направлений подготовки.

Для лиц, имеющих дипломы бакалавра, специалиста или магистра с отличием, в течение трех лет со дня выдачи диплома устанавливаются квалификационные требования к стажу гражданской службы или стажу работы по специальности, направлению подготовки не менее одного года стажа гражданской службы или стажа работы по специальности, направлению подготовки.

Квалификационные требования к базовым знаниям:

знание государственного языка Российской Федерации (русского языка);

знание основ:

Конституции Российской Федерации;

Федерального закона от 27.05.2003 № 58-ФЗ «О системе государственной службы Российской Федерации»;

Федерального закона от 27.06.2004 № 79-ФЗ «О государственной гражданской службе Российской Федерации»;

Федерального закона от 25.12.2008 № 273-ФЗ «О противодействии коррупции»;

Устава Санкт‑Петербурга;

Закона Санкт‑Петербурга от 30.06.2005 № 399-39 «О государственной гражданской службе Санкт‑Петербурга».

знания в области информационно-коммуникационных технологий.

Квалификационные требования к базовым умениям:

умение мыслить системно (стратегически);

умение планировать, рационально использовать служебное время и достигать результата;

коммуникативные умения;

умение адаптироваться к новой ситуации и принятию новых подходов в решении поставленных задач;

подготовка проектов правовых актов;

анализ и прогнозирование деятельности в порученной сфере,

использование опыта и мнения коллег;

подготовка деловой корреспонденции и служебных документов;

систематическое повышение профессиональных знаний;

работа с использованием информационно-коммуникационных технологий.

Квалификационные требования к профессиональным знаниям:

Главный специалист должен обладать следующими специальными знаниями в сфере законодательства Российской Федерации, иных нормативных правовых актов Российской Федерации, законодательства Санкт‑Петербурга, иных нормативных правовых актов Санкт‑Петербурга: