|
ПОИСК |
       
|
| Санкт-Петербург > Официальный Петербург > Перечень исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга > Управление социального питания > СПб ГОУ «Учебно–Курсовой Комбинат» | |||||
|
|||||
Санкт-Петербургское Государственное образовательное учреждение «Учебно–Курсовой Комбинат Управления социального питания Правительства Санкт-Петербурга» (Лицензия серии А № 081309 регистрационный № 111-1 от 21.09.2005 г.) Учебно-курсовой комбинат был образован в 1980 году для подготовки, повышения квалификации работников массовых профессий, руководящих и материально-ответственных кадров для системы общественного питания г.Ленинграда. В связи с проведением социально-экономических преобразований в стране, и в Санкт-Петербурге в частности, учебно-производственная деятельность Учебно-курсового комбината в настоящее время нацелена на решение социальных задач по подготовке (по льготным расценкам) кадров и повышению их квалификации для сферы социального питания – работников пищеблоков детских садов, комбинатов школьного питания, больниц, детских домов, исправительных колоний, интернатов, домов престарелых, реабилитационных центров и др. В 2006 году Комбинату исполнилось 26 лет. За эти годы актуальным на сегодняшний день специальностям, таким как повара, кондитеры, бармены, официанты, буфетчики, калькуляторы, бухгалтера, продавцы и т.д., обучены десятки тысяч жителей Санкт-Петербурга. Выпускники Комбината работают на предприятиях любой формы собственности, поскольку мы стремимся к тому, чтобы каждый, кто закончил УКК, мог работать уверенно, умело и профессионально. Этому способствует как хорошая производственная и лабораторная база, и современные учебные пособия, так и высококвалифицированный преподавательский состав, своевременно улавливающий любые изменения в требованиях рынка труда и оперативно пересматривающий учебные программы и методы обучения. Кроме того, на базе Комбината проводится обучение руководителей и специалистов предприятий торговли и общественного питания.
Санкт-Петербургское Государственное образовательное учреждение «Учебно–Курсовой Комбинат Управления социального питания Правительства Санкт-Петербурга» (Лицензия серии А№081309 регистрационный № 111-1 от 21.09.2005)
Направленность обучения:
1. Повышение квалификации по рабочим профессиям: Повар 4,5,6 разрядов Кондитер 4,5,6 разрядов Буфетчик 4,5 разрядов Продавец продовольственных товаров 4 разряда Бармен Официант Кладовщик По окончании выдается Государственное свидетельство. ПРИЕМНАЯ КОМИССИЯ: Тел.: 314-81-39, 314-07-87 2. Обучение руководителей и персонала предприятий торговли и общественного питания охране труда; правилам безопасности в газовом хозяйстве для ответственных лиц и персонала предприятий; безопасной эксплуатации торгово-технологического, весоизмерительного, контрольно-кассового и холодильного оборудования для обслуживающего персонала. По окончании выдается Удостоверение. Тел.: 314-81-43 Последнее обновление: .., :
|
Версия для печати
