191040, Санкт-Петербург,
Литовский пр., д.73.
Открыт с 10.00 до 17.00.
Выходные - воскресенье, понедельник.
т.164-11-10, 164-13-59
Метро "Литовский проспект", "Владимирская"
Санкт-Петербургский музей хлеба основан в 1988. Это единственный в России и один из самых молодых музеев города. Он располагается в здании Комбината хлебобулочных изделий.
Экспозиции этого историко-бытового музея дают представление о традициях потребления хлеба в России, об истории пекарного и кондитерского дела, хлебной и кондитерской торговли в стране в целом и в Петербурге, в частности. Среди экспонатов - разнообразная хозяйственная утварь, хлебопекарное оборудование, произведения изобразительного искусства, фотографии, документы, рекламные материалы, вывески и ассортиментные коллекции, рассказывающие об истории хлебопечения с петровских времен до наших дней. Интерьер мелочной лавки, воссозданный в экспозиции, позволяет ощутить бытовую атмосферу XIX в.
Версия для печати
